ติ่มซำร้านดังจากหาดใหญ่ "จง ติ่มซำ" สูตรใต้แท้ๆ ยกมาไว้ที่อารีย์

จากร้านอาม่าติ่มซำ ชื่อดังในอำเภอหาดใหญ่ สู่ร้าน ‘จง ติ่มซำ’ ร้านติ่มซำสูตรภาคใต้แท้ ๆ ที่มาในราคาที่จับต้องได้ พร้อมทั้งบรรยากาศร้านที่ตกแต่งสไตล์ Chinese Vintage ซึ่งเจ้าของร้านได้แรงบรรดาลใจมาจากตอนที่ไปประเทศไต้หวัน เมนูติ่มซำและอาหารจานหลักของร้าน รวมถึงซอสและพริกน้ำส้มแบบเข้มข้นที่ทานคู่กับติ่มซำนั้นเป็นสูตรของทางร้านที่ยังคงรสชาติตามแบบฉบับของภาคใต้เอาไว้ เมนูแนะนำเมนูแรกคือ ‘ขาหมูอบหม้อดิน’ ซึ่งเป็นขาหมูสูตรโบราณที่เคี่ยว 1 วันเต็ม ๆ และเก็บอีก 1 วัน จนทำให้ได้เนื้อหมูที่นุ่มละมุนลิ้น รสชาติเข้มข้นแถมยังหอมกลิ่นพริกแห้งด้วย เสิร์ฟมาในหม้อดินร้อน ๆ จะทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือหมั่นโถวก็เข้ากัน แต่ขอแนะนำให้ทานคู่กับพริกน้ำส้มของทานร้านเพื่อเพิ่มความอร่อย เมนูต่อมา ‘บะหมี่เบตง’ บะหมี่เหลืองเส้นเล็ก ๆ กำลังดี ไม่อืดและไม่จับตัวเป็นก้อน คลุกเคล้ากับน้ำซอสและหมูแดงนุ่ม ๆ ให้รสชาติที่หวานกลมกล่อม อีกหนึ่งเมนูแนะนำของร้านนั่นก็คือ ‘ซาลาเปาหมูย่าง’ ที่ไม่ว่าใครมาก็ต้องสั่งเมนูนี้ ซาลาเปาแป้งชาร์โคล เหนียวนุ่มละมุนลิ้น ตัวไส้นั้นเป็นสันคอหมูย่างหอมกรุ่น คลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษของทางร้านจนเข้าเนื้อ ที่ไม่พูดถึงไม่ได้ก็คงเป็นติ่มซำหลากหลายเมนูที่มาในราคาที่น่ารัก น่าคบหา เพราะราคาเข่งละ 40 บาทเท่านั้น แถมชิ้นยังใหญ่เต็มปากเต็มคำสวนทางกับราคาอีกด้วย!