เริ่มเล่นภายใน วินาที
ยกเลิก
-
03:34
-
04:10
-
04:13
-
03:52
-
04:10
-
03:36
-
03:27
-
03:48
วิธีทำ ข้าวหมีห่มไข่ แซลมอนซอสขิง
วัตถุดิบ
ข้าวกล้อง
แซลมอน
ไข่ไก่
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขิงอ่อนสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผักตามชอบ
ส่าหร่ายสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอน
-โรยเกลือเล็กน้อยเพื่อให้แซลมอนคายน้ำออก และเป็นการปรุงรส ทิ้งไว้ประมาน 5นาที แล้วซับให้แห้ง
-ปั้นข้าวกล้องเป็นหน้าหมี
*เจาะรูเอาอากาศออกเพื่อให้ข้าวเกาะตัวแน่นขึ้น
-ตัดสาหร่ายเป็นส่วนต่างๆของหมี เพื่อตกแต่ง
-เตรียมซอส
ผสมกระเทียบสับ ขิงอ่อนสับ
น้ำตาลทรายแดง ซีอิ้วขาว
น้ำมันงา เตรียมไว้
-นำแซลมอนมาย่างพอสุก กลับด้าน ใส่ซอสลงไปย่างจนสุก
*เริ่มย่างจากไฟแรงพอนำแซลมอนลงย่างลดไฟกลางกลับด้าน
-ทอดไข่เจียวด้วยไฟอ่อน
-จัดจานสวยงามพร้อมเสิร์ฟค่า
คุยครบกับพบเอก
-
03:34
-
04:10
-
04:13
-
03:52
-
04:10
-
03:36
-
03:27
-
03:48
