เริ่มเล่นภายใน วินาที
วัตถุดิบ
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่ ½ ถ้วย
เนื้อไก่หั่นเต๋า ¼ ถ้วย
บร็อกโคลี ¼ ถ้วย
แครอทหั่นเต๋า ¼ ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยตามชอบ
นมสด ½ ถ้วย
ขั้นตอน
-ผัดเนยกับหอมใหญ่ในกระทะเติมเกลือผัดให้นิ่ม
-ใส่ไก่ ผัดพอสุก ใส่แครอทและบร็อกโคลี ผัดจนสุก
-ใส่แป้งอเนกประสงค์ นม ผัดจนสุกปรุงรสเกลือพริกไทย
-นำไปแช่เย็น 40 นาที
-ปั้นกลม ชุบแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปัง ทอดจนเหลืองกรอบ
-จัดจานเสิร์ฟพร้อมซอสตามชอบค่า