เริ่มเล่นภายใน วินาที
วัตถุดิบ
มันบด 2 ถ้วย
เบคอนตามชอบ
แครอท 1 ถ้วย
ผักโขม 1 ถ้วย
หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
มอสเซอเรล่าชีส
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ขั้นตอน
-ผัดไส้ผักโขมใส่หอมใหญ่ ผักโขม เกลือ มอสเซอเรล่าชีสผัดให้เข้ากันพักไว้
-มอสเซอเรล่าชีสหั่นเต๋า ใส่ไว้ในใส้ผักโขม
-ปั้นเป็นกลมๆ แช่เย็น
-นำมันบดผสมกับแครอทหั่นเต๋า ปรุงรสด้วยเกลือ
-นำมันบดที่ผสมไว้มาห่อไส้ผักโขมปั้นเป็นกลมๆ
-พันมันบดด้วยเบคอนให้รอบ
-ชุบแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปัง
-ลงทอดไฟกลางจนสุกสีเหลืองทอง
-จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ