เริ่มเล่นภายใน วินาที
วัตถุดิบ
กุ้งแชบ๊วยตามชอบ
เส้นสปาเก็ตตี้ 130 กรัม ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำบีทรูท/สีผสมอาหารสีแดง
ผักตามชอบ
ขั้นตอน
-ลวกเส้นสปาเก็ตตี้ ใส่น้ำบีทรูท/สีผสมอาหารลงไปทิ้งไว้ประมาณ10นาทีสะเด็ดน้ำออก ได้เส้นสีชมพู
-แกะกุ้งแยกเปลือกเนื้อเก็บไว้
-ทำซอสกุ้งโดยใส่เปลือกกุ้งผัดในกระทะให้สุกผัดจนแห้ง
-ใส่หอมใหญ่และซอสมะเขือเทศผัดให้เข้ากันจนเริ่มหอม
-ใส่น้ำเปล่า1ถ้วยรอเดือดจนงวดปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยกรองเปลือกออกพักไว้
-ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันให้หอมใส่เกลือคามด้วยกุ้งผัดจนสุก
-ใส่ซอสกุ้งลงผัดตามด้วยเส้นปรุงรสตามชอบ
-จัดใส่จานตกแต่งผักตามชอบพร้อมเสิร์ฟค่ะ