เชฟขนมหวานที่คว้ารางวัลมาแล้วมากมาย
ประวัติโดยย่อ
วชิรวิชญ์ ก้องภพจิรพัฒน์ (เชฟโบ๊ท)
สอนทำขนมหวานด้วยเทคนิคใหม่สไตล์ฝรั่งเศส และสไตล์โมเดิร์น โดยเชฟชั้นนำระดับประเทศ อย่างละเอียดในทุกขั้นตอน ผู้เรียนสามารถทำตามจริง นำไปต่อยอดธุรกิจได้
• ผลงานที่โดดเด่น
Executive chef และเจ้าของร้าน SHUGAA dessert bar ร้านขนมหวานที่ได้รับรางวัลการันตีระดับโลก
ผู้ชนะการแข่งขันในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยในธีม Super hero
เจ้าของโรงงานผลิตเค้กที่ OEM ให้กับแบรนด์ดังต่างๆมากมาย
เชฟผู้ดำเนินรายการ Sweet time by Chef Both ทาง YouTube channel
วชิรวิชญ์ ก้องภพจิรพัฒน์ (เชฟโบ๊ท) ผู้ชนะการแข่งขันในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยในธีม Super hero สอนทำขนมหวานด้วยเทคนิคใหม่สไตล์ฝรั่งเศส และสไตล์โมเดิร์น โดยเชฟชั้นนำระดับประเทศ อย่างละเอียดในทุกขั้นตอน ผู้เรียนสามารถทำตามจริง นำไปต่อยอดธุรกิจได้สำหรับคอร์ส Modern Desserts (เมนู Chocolate Entrement เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นสไตล์ฝรั่งเศส) จะเป็นการสอนสาธิตการทำขนมสไตล์โมเดิร์นโดยเชฟจะสอนตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบ อุปกรณ์ รวมถึงขั้นตอนการทำเทคนิคการทำเค้กในแต่ละชั้นวิธีการประกอบเค้กและตกแต่งเค้กให้สวยงามอย่างละเอียดในทุก ๆ ขั้นตอน