เริ่มเล่นภายใน วินาที
วัตถุดิบ
แครอทสับละเอียด 2 ถ้วย
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
มอซซาเรลลาชีส
ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกล็ดขนมปังปั่น 1 ถ้วย
บรอกโคลีลวกสุก
ขั้นตอน
-ผสมแป้งทอดกรอบ แครอท ไข่ไก่1ฟอง เกลือ ผงกระเทียมคลุกให้เข้ากัน(ลักษณะจะข้นมากสามารถนำ มาปั้นได้)
-ตัดชีสเป็นทรงสามเหลี่ยมยาวคล้ายแครอท
-นำแป้งกับแครอทที่ผสมไว้ มาหุ้มชีส ให้เป็นทรงคล้ายแครอท ชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง วางพักไว้
-นำลงทอดไฟกลางจนเหลืองกรอบ
ตกแต่งด้วยบรอกโคลีให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟค่ะ