เริ่มเล่นภายใน วินาที
ทริปกินแหลกล้างโลก Ho Chi Minh City EP. 11 - Eat Local ยิ่งบ้าน ยิ่งซุย ทริปกินแหลกฯตอนนี้ บิ๊มชวนเพื่อนๆมาตะลุยกินอาหารเวียดนามบ้านๆ ขอบอกว่ายิ่งบ้าน ยิ่งซุย เริ่มที่บั๋นหมี่กันเลย นี่ล่ะหลักฐานการตกเป็นเมืองขึ้นฝรั่งเศสที่อร่อยมากๆๆๆ ขนมปังบาแกต หรือที่คนเวียดนามเรียกว่าบั๋นหมี่นี่มันอร่อยจริงๆ ทั้งเนื้อขนมปังที่นิ่ม ไม่แข็งกระด้าง และไส้ที่จัดเต็มสุดๆๆ แบบที่ฝรั่งเศสยังอาย และในตอนนี้เราได้ตามล่าสุดยอดร้านบั๋นหมี่ในโฮจิมินห์สำเร็จด้วย ภูมิใจสุดๆๆ และๆๆอีกอย่างที่คนไทยน่าจะคุ้นเคยกัน คือขนมเบื้องยวน บิ๊มขอพาทุกคนไปกินขนมเบื้องยวนแบบที่คนเวียดนามเขากินกันจริงๆ ขอบอกว่าอร่อยยยย ไส้แน่น แป้งดี หากินที่ไทยไม่ได้จริงๆ และๆๆอีกสิ่งเด็ดคือโจ๊กเครื่องใน มีความแซบซุยยยย ยิ่งกินกับไส้กรอกเลือดนะ มีความฟิน
ตามรอยได้ที่ บั๋นหมี่ร้านแรก Như Lan bakery 66 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 08 3914 1338 https://goo.gl/maps/rErUxQNZ4nM2
ขนมเบื้องยวน Bánh Xèo Đinh Công Tráng 46 Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh 08 3824 1110 https://goo.gl/maps/H78uYccCcQS2
โจ๊กเครื่องใน Cháo mực 153 Nguyễn Thị Minh Khai, Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh https://goo.gl/maps/vmMptffPoMP2
บั๋นหมี่ร้านสุดท้าย Bánh Mì Huỳnh Hoa 26 Lê Thị Riêng, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 08 3925 0885 https://goo.gl/maps/UQ1ufXjMeqQ2