เริ่มเล่นภายใน วินาที
หากใครกำลังมองหาของว่างไว้ทานรองท้อง เราขอนำเสนอเมนู "ลูกชิ้นปลาหมึก" ของว่างรสชาติอร่อย เวลาเคี้ยวมีความกรุบหนึบหนับอยู่ในปาก ช่วยเพิ่มอรรถรสในการกิน วิธีทำก็แสนง่าย รับรองว่าอร่อยเพลินไม่มีเบื่อแน่นอน...
.
ลูกชิ้นหมึก น้ำจิ้มแซ่บ!
(สำหรับ 2-3 คน)
.
หมึกกล้วยขนาด 5 นิ้ว 240 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 6 ช้อนโต๊ะ
ขิงอ่อนขูดฝอย ½ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด
.
น้ำจิ้มซีฟู้ด
รากผักชี หั่น 2 ราก
กระเทียมไทย 30 กลีบ
พริกชี้ฟ้าสีเขียว 3 เม็ด
พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด
พริกขี้หนูสีเขียวเม็ดใหญ่ 1 เม็ด
เกลือสมุทร 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำ ¼ ถ้วย
.
วิธีทำ