เริ่มเล่นภายใน วินาที
#กินข้าวกัน เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆกับ #ไก่อบซอสพริก บอกเลยว่าแม่อ้อให้คะแนนเมนูนี้เต็มสิบ! เพราะมันอร่อยมว้ากกกกกก
อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ.. สามารถปรับลดหรือเพิ่มเติมความชอบของแต่ละคนได้จ้า
ดูไม่ทัน... มาต่อกันทางนี้เลยค่า
ส่วนที่ 1 เตรียมหมักไก่
สะโพกไก่ 500 กรัม
กระเทียมสับ 10 กรัม
รากผักชี 5 กรัม
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนที่ 2 เครื่องปรุงไก่อบซอสพริก
ขิงฝาน 20 กรัม
ซอสพริกศรีราชาออร์แกนิค 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 2 ช้อนชา
เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
หอมใหญ่สับ 60 กรัม
น้ำซุป 400 มิลลิลิตร