เริ่มเล่นภายใน วินาที
ส่วนผสม
หมูสามชั้น 1000 กรัม
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา (ส่วนของหลังการนึ่งหมูสามชั้น)
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 3 กลีบ
หอมแดง 3 หัว
รากผักชี 2 ต้น
เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 1 ถ้วย
นมสด 1/2 ถ้วย
แป้งมันละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาว
วิธีทำ