เริ่มเล่นภายใน วินาที
#กินข้าวกัน ขอเสนอเมนูอาหารโบราณชาววังกับ #ผัดหมี่กรอบกุ้งสับ บอกเลยว่ามีทั้งความกรอบ และรสชาติมีทั้งเปรี้ยวความหวาน ลงตัวสุดๆกินยังไงก็ไม่มีเบื่อ แม่อ้อพูดเลยย
อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลดหรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้จ้า
ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า
เต้าหู้เหลือง ตามชอบค่ะ
เส้นหมี่แช่น้ำ 1 ห่อ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งสับ 150 กรัม
น้ำจิ้มไก่ 200 มิลลิลิตร
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนชา
ต้นหอม ตามชอบค่ะ