เริ่มเล่นภายใน วินาที
#กินข้าวกัน งานนี้พูดเลยทำเองดีมาก กับ #กระเพาะปลาน้ำแดง เป็นอีกงานที่รับประกันความฟินรุนแรง เพราะทำไม่ยาก และเครื่องแน่นแบบจัดเต็มกันเลยทีเดียว <3 เลิฟมั๊กมาก
อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้จ้า
ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า
น้ำเปล่า 1 ลิตร
รากผักชี (โขลก) 20 กรัม
เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ) 60 กรัม
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่นกกระทา (ต้ม) 200 กรัม
เนื้อปู 150 กรัม
กระเพาะปลา (ลวก) 200 กรัม
น้ำเปล่า ผสมแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 50 กรัม
เหล้าจีน 60 มิลลิลิตร