เริ่มเล่นภายใน วินาที
ส่วนที่ 1 เตรียมก๋วยเตี๋ยวหลอด
เส้นก๋วยเตี๋ยว ตามชอบค่ะ
กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วงอก 10 กรัม
ส่วนที่ 2 น้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวหลอด
ซีอิ๊วดำ 100 ml
น้ำส้มสายชู 100 ml
น้ำตาลทราย 150 กรัม
พริกชี้ฟ้า (ซอย) 15 กรัม
/ส่วนที่ 3 เต้าหู้พะโล้
เนื้อหมู 300 กรัม
กระเทียม (สับ) 15 กรัม
เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ) 20 กรัม
ตั้งฉ่าย 30 กรัม
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี (สับ) 1 ช้อนโต๊ะ
เต้าหู้ขาว 1 ถ้วย
น้ำซุป 1 ลิตร
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 30 กรัม